Para a festa de aniversário, para receber os amigos, ou mesmo como uma sobremesa... Quem não gosta de brigadeiro?! Esta receita que escolhemos é com marshmallows e fica uma delícia! Vamos aprender?
BRIGADEIRO DE MARSHMALLOW
ingredientes
- 150 g de bala de caramelo
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 50 g de manteiga
- 200 g de marshmallows
- 180 g de flocos de arroz
modo de preparo
1°- Numa panela, em fogo baixo, coloque 150 g de bala de caramelo, 2 colheres (sopa) de cacau em pó e 50 g de manteiga até derreter as balas de caramelo, por 4 minutos. Adicione 200 g de marshmallows, misture até derreter. Retire do fogo acrescente 180 g de flocos de arroz, misture bem e deixe esfriar levemente.
2°- Com as mãos faça bolinhas do tamanho que desejar.
Fonte: Receitas.com
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